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dessert encore plus simple ! ;)
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Rashid
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MessagePosté le: 25/07/2015 00:20:27    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
salâmou^alaykoum wa rahmatoulahi barakatouh


2 ingrédient :

Sucre glace.
Blanc d'oeuf.
Mélanger, formez des petites balles.
Mettre au Micro-onde 1m30-2m.
(La dose de sucre est d'environ 40-100g (selon l'envie de sucre) par blanc d'œuf en supposant un blanc d'un poids moyen de 30 g et sachant qu'un blanc peut dissoudre seulement jusqu'à 50 g de sucre.)

Vous obtiendrez une meringue !




La meringue utilise la capacité du blanc d'œuf à enfermer des bulles d'air dans un réseau protéique (foisonnement).
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« En vérité la parole est dans le cœur
Et la langue n'a été mise que comme preuve contre le cœur...»

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MessagePosté le: 25/07/2015 00:20:27    Sujet du message: Publicité
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jack09
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MessagePosté le: 25/07/2015 21:19:53    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
cool je viens d'apprendre a cuisiner une meringue Wink
mais quand meme le plat de z^ est plus simple et meilleur  Pas d'accord
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khalil !!!
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Rashid
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MessagePosté le: 26/07/2015 03:13:25    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
salâmou^alaykoum wa rahmatoulahi barakatouh

Mr. Green Mr. Green Mr. Green
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z^
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MessagePosté le: 27/07/2015 20:14:31    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
salâmou^alaykoum wa rahmatoulahi barakatouh
tiens je ne savais pas qu'on pouvais faire des  meringues au micro-onde, sans monter les blanc d'oeuf en neige…
du partage chèr Frère
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isyami
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MessagePosté le: 27/07/2015 20:53:18    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
Wa 3laykoum salâm
ce ne serait pas toi sur la vidéo par hasard ,hein ? sourire   parce que tu fais la cuisine toi aussi !!! Wink
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Rashid
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MessagePosté le: 27/07/2015 21:09:58    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
As salama alaykoum !!! Au plaisir Z^, wa fiki ! Isaymi, donc si tu vois un homme dans master chef sur m6, tu te dit tiens c'est peut-etre Rashid !? xD
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z^
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MessagePosté le: 27/07/2015 21:13:04    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
salâmou^alaykoum wa rahmatoulahi barakatouh

isyami a écrit:
Wa 3laykoum salâm
ce ne serait pas toi sur la vidéo par hasard ,hein ? sourire   parce que tu fais la cuisine toi aussi !!! Wink


mdrrrr
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Rashid
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MessagePosté le: 28/07/2015 11:20:37    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
salâmou^alaykoum wa rahmatoulahi barakatouh

C'est tellement aussi étrange de voir un homme faire la cuisine ?
Sauf un, deux truc élémentaire de la survie que j'ai appris en vivant seul, je sais pas cuisiner mais je sais concocter, essayer... ^^
Et oui, savoir faire des meringues est une question de vie ou de mort... mdr
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isyami
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MessagePosté le: 28/07/2015 11:34:10    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
Wa 3laykoum salâm
Citation:



C'est tellement aussi étrange de voir un homme faire la cuisine ?

nan,c'est juste quand il mélange comme il le fait, Confused là c'est étrange  parce qu'il ne parait pas un pro. Wink

Une meringue est la dernière chose à apprendre mais une omelette est la première chose à apprendre pour survivre. Mr. Green

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MessagePosté le: 28/07/2015 11:42:36    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
salâmou^alaykoum wa rahmatoulahi barakatouh

Hahaha, oui, pour les œufs je sais cuisiner au moins 6 sortes d’œufs différent. xD
J'avoue que c'est un véritable amateur... Mais sa chaîne est assez bien, il-y-a plein de recette facile et rapide (pour les amateurs comme moi) d'ou son nom : TheSimpleCookingChannel.



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isyami
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MessagePosté le: 28/07/2015 23:07:00    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
Wa 3laykoum salâm
Alors bonne chance ,en fin je veux dire bon appétit. Mr. Green
Mais si tu permets,un conseil:manges bio le plus possible c'est mieux pour ta santé. Une pate à pizza préparé chez soit ,est fraiche mieux que celle qui a été préparée il y a longtemps soeur .

et c'est quoi ces six sortes de manières de cuisiner les oeufs,hein ? pense

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MessagePosté le: 29/07/2015 02:32:52    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
salâmou^alaykoum wa rahmatoulahi barakatouh

Merci pour ses conseils ma sœur ! Que Dieu te bénisses.
Je mange plus trop de sucre, j'ai décider de me prendre en main, je mange que des aliments frais, j'évite le surgelée, j'essai au mieux de manger bio, ici au Kurdistan c'est pas écrit bio ou pas bio, mais pour la plus par c'est bien des aliments non-modifié.
Al hamdulillah.

Je manque peut-être un peu de motivation pour apprendre à faire plein de plat variée..

Oeuf brouillé.
Oeuf bouilli/dur.
Oeuf cocote minute.
Omelette à la tomate, au fromage, à la pomme de terre.
Oeuf à l'anglaise.
Oeuf poché.
Oeuf avec des épinards.
Oeuf avec des saucisson.

^^
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MessagePosté le: 29/07/2015 14:11:21    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
salâmou^alaykoum wa rahmatoulahi barakatouh
pas mal pour un amateur!
des oeufs avec de la viande hachée c'est pas mal aussi…
 l'avantage des oeufs c'est que tu peux les associer avec pleins de choses, salés, comme sucrés(crêpes, crème anglaise...
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Rashid
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MessagePosté le: 29/07/2015 17:29:19    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
salâmou^alaykoum wa rahmatoulahi barakatouh

Oui c'est vrai, je pense que c'est l'aliment le plus utilisé en cuisine. ^^
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MessagePosté le: 01/08/2015 20:55:59    Sujet du message: dessert encore plus simple ! ;) Répondre en citant
salaam
Dans ce cas là je suis rassuré que tu ne mourras pas de faim : bien : ....mais oups et s'il n'y a plus d'oeufs tu ferais quoi ? Mr. Green

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