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gateau à l'ananas


 
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PostPosted: 14/11/2013 20:50:51    Post subject: gateau à l'ananas Reply with quote
salâmou^alaykoum wa rahmatoulahi barakatouh
-tranches d'ananas
-2 oeufs
-100g de sucre
-100g de farine
-100g de beurre mou
-1/2 sachet de levure chimique
-15 morceaux de sucre


Faire fondre le sucre en morceaux avec 2 cuillères à soupe d'eau
laisser caraméliser, ne pas remuer mais incliner la casserole de temps en temps si nécessaire
-Verser le caramel dans un moule, et poser les tranches d'ananas dessus
-travailler le beurre en pommade avec le sucre, ajouter les oeufs en fouettant bien, puis incorporer la farine et la levure
-verser la pâte dans le moule (au-dessus des ananas) laisser cuire 30min
attendre 5 min avant de démouler
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PostPosted: 14/11/2013 20:50:51    Post subject: Publicité
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