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cake aux orties


 
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Comte Julien
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MessagePosté le: 28/05/2013 17:19:04    Sujet du message: cake aux orties Répondre en citant
  Je vais vous parler de la recette du cake aux orties.
Vous récoltez dans votre jardin une dizaine de jeune pouce d'orties (surtout pas fleuries) haute de cinq centimètre surtout pas en fin de saison. Vous les nettoyer avec du vinaigre à 90° puis vous rincez.

Vous les mettez sur une poil à feu doux et les faites revenir à l'huile d'olive jusqu'à qu'elle réduisent.

Après dans un plat vous mélangez farine, levure, une cuillère d'huile et d'eau ainsi de trois œufs.    

Dans un autre plat vous mélanger tomate en dés, olives, morceau de fromage et les orties.

Vous mélanger les deux plats ! Puis mettez le dans un moule.

Cuire 30 minutes à 180° au four.

A servir chaud avec de la mâche (salade) avec des larves de mouches.

Bonne appétit !
L’ONU recommande de manger des insectes
http://www.leparisien.fr/espace-premium/actu/il-veut-nourrir-la-planete-gra…
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Comte Julien
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MessagePosté le: 28/05/2013 17:19:04    Sujet du message: Publicité
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xLolitax
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MessagePosté le: 25/06/2013 16:22:15    Sujet du message: cake aux orties Répondre en citant
Wa 3laykoum salâm
Des larves de mouches ?

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MessagePosté le: 21/11/2018 17:51:51    Sujet du message: cake aux orties
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